Cultivar Ambientes Llenos de Sabor y Salud

Que los alimentos sean sabrosos y nutritivos de nuevo, desarrollando todo su potencial en ambientes prósperos.

“Es muy posible que podamos comer una asombrosa cantidad de 300.000 especies de plantas. Sin embargo, la realidad es que sólo consumimos una pequeña fracción de lo que es posible. El Homo sapiens, que es la especie más cosmopolita de todas y que prospera en virtud de ser un generalista supremo, sobrevive comiendo rutinariamente sólo unas 200 especies de plantas. Sorprendentemente, más de la mitad de las calorías y las proteínas que obtenemos de las plantas provienen de sólo tres cultivos: maíz, arroz y trigo”.

– John Warren @John_in_Aber , La naturaleza de los cultivos

#DíaMundialDelMedioAmbiente  Es hora de actuar #PorLaNaturaleza #UnidosPorElPlaneta

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creditos: 📹 @yungfilms 📝 @John_in_Aber

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